Na střeše Národního zemědělského muzea si můžete až do 1. března 2026 prohlédnout panelovou výstavu, která mapuje 130 let historie areálu bývalých pražských Ústředních jatek – místa, které se v 80. letech proměnilo v tržnici a dnes se znovu rodí jako kulturně-gastronomické centrum. 

Vstupné a další informace

Výstava připomíná i další místa, kde se v Praze zpracovávalo maso – například závody Zvonařka, Londýnská nebo masokombináty v Písnici a Čakovicích.