[perex]<\/p>
Epidemiolo\u017eka v kuchyni, p\u011bsti ve tm\u011b a no\u010dn\u00ed zpr\u00e1vy v Pra\u0161ivce. Letensk\u00e9 a hole\u0161ovick\u00e9 hospody v sob\u011b skr\u00fdvaj\u00ed v\u00edc p\u0159\u00edb\u011bh\u016f, ne\u017e se m\u016f\u017ee zd\u00e1t.<\/p>
[\/perex]<\/p>
Na prvn\u00ed pohled p\u016fsob\u00ed hospoda Vysm\u00e1t\u00fd \u017eab\u00e1k jako ka\u017ed\u00e1 jin\u00e1. Na zahr\u00e1dce p\u0159ilepen\u00e9 k fas\u00e1d\u011b domu v He\u0159mance sed\u00ed \u0161tamgasti, nad nimi se k\u00fdv\u00e1 reklama na pivo Rycht\u00e1\u0159 a na baru se \u0159e\u0161\u00ed historky z ka\u017edodenn\u00edho \u017eivota starousedl\u00edk\u016f. D\u0159ev\u011bn\u00e9 stoly jsou pokryt\u00e9 barevn\u00fdmi kobere\u010dky, kter\u00e9 kontrastuj\u00ed se zelen\u00fdmi zdmi s namalovan\u00fdmi \u017eab\u00e1ky. To zaj\u00edmav\u00e9 se ale skr\u00fdv\u00e1 v kuchyni. J\u00eddeln\u00ed l\u00edstek se slovensko-ma\u010farsk\u00fdmi specialitami toti\u017e p\u0159ipravuje profesorka 1. l\u00e9ka\u0159sk\u00e9 fakulty Karlovy univerzity. P\u0159es den u\u010d\u00ed v \u00fastavu hygieny a epidemiologie, aby si ve\u010der vzala z\u00e1st\u011bru a \u0161la va\u0159it pro hosty. Tak to b\u011b\u017e\u00ed u\u017e p\u011bt let.<\/p>\r\n
\u201eJsme vysloven\u011b rodinn\u00e1 hospoda, kde jsem se k va\u0159en\u00ed dostala jako slep\u00fd k housl\u00edm,\u201c vypr\u00e1v\u00ed l\u00e9ka\u0159ka Miriam Schejbalov\u00e1, zat\u00edmco jej\u00ed man\u017eel rozt\u00e1\u010d\u00ed za p\u00edpou p\u016fllitry pro m\u00edstn\u00ed piva\u0159e. Hospodu m\u011bl p\u016fvodn\u011b se dv\u011bma spole\u010dn\u00edky, ale roze\u0161li se, a tak se do podnik\u00e1n\u00ed vrhl se svou \u017eenou. Zelen\u00fd interi\u00e9r i jm\u00e9no podniku zd\u011bdili po p\u0159edchoz\u00edch majitel\u00edch, a proto\u017ee Vysm\u00e1t\u00fd \u017eab\u00e1k u\u017e byl na Letn\u00e9 zaveden\u00fd, nem\u011bnili jej. \u201eCht\u011bla jsem, aby se to jmenovalo rad\u011bji U Franti\u0161ka nebo \u0158\u00edzk\u00e1rna, ta tehdy v\u00a0Praze je\u0161t\u011b neexistovala,\u201c vzpom\u00edn\u00e1 l\u00e9ka\u0159ka se slovensk\u00fdmi ko\u0159eny.<\/p>\r\n
J\u00eddeln\u00ed l\u00edstek vykrystalizoval b\u011bhem dvou t\u0159\u00ed let. Kv\u016fli sv\u00e9mu zam\u011bstn\u00e1n\u00ed na fakult\u011b si Schejbalov\u00e1 nem\u016f\u017ee p\u0159ipravit j\u00eddla do foroty, proto va\u0159\u00ed minutky. \u010ctvrtky u \u017dab\u00e1ka zavedla jako halu\u0161kov\u00e9 dny, p\u0159es t\u00fdden serv\u00edruje podle nakoupen\u00fdch surovin \u0159\u00edzky, pln\u011bn\u00e9 papriky se s\u00fdrem, perkelt nebo tatarsk\u00e9 bifteky. Obl\u00edben\u00e9 jsou pr\u00fd i jej\u00ed pol\u00e9vky. D\u0159\u00edv se sna\u017eila v kuchyni experimentovat a va\u0159it podle ro\u010dn\u00edch obdob\u00ed nebo pranostik, ale nest\u00edhala. \u201eU n\u00e1s si m\u016f\u017eete t\u0159ikr\u00e1t za sebou objednat stejn\u00e9 j\u00eddlo a poka\u017ed\u00e9 bude chutnat jinak. A lid\u00e9 \u0159\u00edkaj\u00ed, \u017ee je to bav\u00ed,\u201c prozrazuje sv\u00e9 kucha\u0159sk\u00e9 know-how.<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
Bakterie pod pokli\u010dkou<\/strong><\/p>\r\n Na l\u00e9ka\u0159sk\u00e9 fakult\u011b u\u010d\u00ed krom\u011b epidemiologie tak\u00e9 ambulanci cestovn\u00ed medic\u00edny, kter\u00e1 p\u0159ipravuje lidi na dalek\u00e9 cesty ze zdravotn\u00edho hlediska. Kv\u016fli \u017dab\u00e1kovi se ale do ciziny moc nepod\u00edv\u00e1, proto sv\u00e9 znalosti vyu\u017e\u00edv\u00e1 alespo\u0148 v kuchyni na Letn\u00e9. Z\u00e1kladn\u00ed pou\u010dka zn\u00ed nek\u0159\u00ed\u017eit provoz \u2013 jedny no\u017ee se mus\u00ed pou\u017e\u00edvat na maso a jin\u00e9 na zeleninu. K tomu extra prk\u00e9nka a postupy. D\u016fle\u017eitou roli v kuchyni i epidemiologii hraj\u00ed pokli\u010dky. V\u0161echna j\u00eddla je t\u0159eba va\u0159it i nechat chladnout p\u0159ikryt\u00e1, aby se do nich nedostaly kvasinky ze vzduchu. Potraviny pak tak\u00e9 d\u00e9le vydr\u017e\u00ed. Podobn\u00e1 pravidla plat\u00ed i pro ko\u0159en\u00ed, kter\u00e9 se v\u017edycky mus\u00ed nechat p\u0159ej\u00edt varem kv\u016fli nebezpe\u010d\u00ed kontaminace b\u00edlkovinn\u00e9ho charakteru. Bakterie se toti\u017e ni\u010d\u00ed p\u0159i \u0161edes\u00e1ti stupn\u00edch Celsia. \u201eJak v\u017edycky \u0159\u00edk\u00e1m sv\u00fdm student\u016fm: Kdy\u017e sn\u00edte uva\u0159enou bakterii, nic se v\u00e1m nestane. Alespo\u0148 m\u00e1te obohacen\u00fd j\u00eddeln\u00ed\u010dek.\u201c<\/p>\r\n Zaj\u00edmav\u00e9 je, \u017ee MUDr. Miriam Schejbalov\u00e1, Ph.D., nen\u00ed jedin\u00e1 epidemiolo\u017eka v okol\u00ed. Stejn\u00e9mu oboru se v\u011bnuje i majitelka domu, ve kter\u00e9m hospoda s\u00eddl\u00ed. Jen se zam\u011b\u0159en\u00edm na veterinu. \u201eN\u011bkdo aktivn\u011b odpo\u010d\u00edv\u00e1 tak, \u017ee chod\u00ed ke kosmeti\u010dce, b\u011bhat do Stromovky nebo kl\u00e1bosit na dv\u011b deci v\u00edna. J\u00e1 si u\u017e\u00edv\u00e1m aktivn\u00ed odpo\u010dinek denn\u011b v hospod\u011b,\u201c p\u0159izn\u00e1v\u00e1 na z\u00e1v\u011br, kdy\u017e ji man\u017eel vol\u00e1 do kuchyn\u011b, proto\u017ee host\u00e9 maj\u00ed hlad.<\/p>\r\n Mi\u0161\u00edk v Pokroku \u201ePokrok m\u011bl bytovou atmosf\u00e9ru,\u201c vzpom\u00edn\u00e1 na prvn\u00ed rok provozu v roce 1994 Petr Pi\u0161t\u011bk, kter\u00fd dva roky p\u0159edt\u00edm zakl\u00e1dal s p\u0159\u00e1teli klub Roxy. \u201eTrochu jsme se inspirovali San Franciskem, kde jsme p\u0159edt\u00edm byli s Linhartovou nadac\u00ed. V San Francisku neexistuj\u00ed hospody v na\u0161em slova smyslu, ale jejich kluby jsou slo\u017een\u00e9 z r\u016fzn\u00fdch kout\u016f, kter\u00e9 jsou za\u0159\u00edzen\u00e9 jako pokoj\u00ed\u010dky.\u201c V Pokroku jste mohli potkat Davida \u010cern\u00e9ho, Petra Kalandru, Karla Steigerwalda, Bohdana Sl\u00e1mu, Petra Zelenku, Ivana M. Jirouse nebo Vladim\u00edra Mi\u0161\u00edka. Ten tam chodil t\u00e9m\u011b\u0159 denn\u011b, proto\u017ee bydl\u00ed jen o p\u00e1r pater v\u00fd\u0161. Soused\u016fm v\u0161ak vadil hluk, a tak ob\u010das do klubu poslali policisty.<\/p>\r\n \u201eSchv\u00e1ln\u011b jsme proto vedli Pokrok jako soukrom\u00fd klub, tak\u017ee kdy\u017e p\u0159i\u0161li policajti, nemohli prakticky nic d\u011blat,\u201c l\u00ed\u010d\u00ed devades\u00e1t\u00e1 l\u00e9ta Pi\u0161t\u011bk. \u201eJednu dobu jsme v klubu m\u011bli i n\u011bco jako dve\u0159n\u00edka, kter\u00fd prosil odch\u00e1zej\u00edc\u00ed lidi, aby venku nehlu\u010deli. Nep\u0159\u00edjemn\u00e9 ale bylo, \u017ee n\u00e1s tenkr\u00e1t dost napadali skinheadi a rozb\u00edjeli okna a dve\u0159e.\u201c Pokrok fungoval deset let do roku 2004 a pak se p\u0159es \u0159adu dal\u0161\u00edch podnik\u016f prom\u011bnil na dne\u0161n\u00ed Masalu.<\/p>\r\n <\/p>\r\n Hospoda za hospodou<\/strong><\/p>\r\n Dal\u0161\u00ed \u010dlov\u011bk, kter\u00fd zanechal v horn\u00edch Hole\u0161ovic\u00edch v\u00fdraznou stopu, je Kana\u010fan Glen Emery. Dnes provozuje no\u010dn\u00ed bar v Kamenick\u00e9 nedaleko Veletr\u017en\u00ed ulice a na \u017di\u017ekov\u011b vede Bukowsk\u00e9ho. \u201eByl to prvn\u00ed expat, kter\u00fd v Praze zalo\u017eil po\u0159\u00e1dn\u00fd podnik. Jmenoval se Jo\u2019s Bar,\u201c vzpamatov\u00e1v\u00e1 se u stolku p\u0159ed kinem Oko po t\u011b\u017ek\u00e9 noci novin\u00e1\u0159 Marek Gregor. Zapaluje si cigaretu, po telefonu \u0159e\u0161\u00ed \u010dl\u00e1nek do Reflexu a pokra\u010duje: \u201eBylo to v dob\u011b, kdy vedl se sv\u00fdm kamar\u00e1dem hospodu Thirsty Dog a hledali, kam d\u00e1l. Tak vlezli sem.\u201c<\/p>\r\n Trefili se zrovna do obdob\u00ed, kdy v Jugosl\u00e1vii prob\u00edhala ob\u010dansk\u00e1 v\u00e1lka a Praha byla pln\u00e1 uprchl\u00edk\u016f hledaj\u00edc\u00edch pr\u00e1ci. A proto\u017ee se v letensk\u00e9 verzi \u017d\u00edzniv\u00e9ho psa, kter\u00fd se dnes nach\u00e1z\u00ed v\u00a0Kosteln\u00ed ulici, sch\u00e1zeli hlavn\u011b cizinci, brzy se zaplnila Srby a Chorvaty na \u00fat\u011bku, kte\u0159\u00ed v n\u00ed za\u010dali bivakovat. \u201eByla mezi nimi spousta \u0161ikovn\u00fdch lid\u00ed,\u201c dod\u00e1v\u00e1 Gregor, kter\u00fd m\u00e1 s\u00e1m k Praze 7 bl\u00edzko, proto\u017ee tu nejen bydl\u00ed, ale t\u011bsn\u011b po revoluci zakl\u00e1dal pod Stalinem Radio 1 a pom\u00e1hal s o\u017eiven\u00edm Veletr\u017en\u00edho pal\u00e1ce. D\u00edky jeho intervenci dnes existuje Studio Hrdin\u016f a funguj\u00edc\u00ed kav\u00e1rna v p\u0159\u00edzem\u00ed galerie.<\/p>\r\n Kana\u010fan Glen Emery je v\u016fbec zaj\u00edmav\u00e1 postava. V\u00a0Praze se objevil hned po revoluci a sv\u00e9 okol\u00ed udivoval slu\u0161nou sloven\u0161tinou. Do Evropy poprv\u00e9 p\u0159ijel v roce 1979 se sv\u00fdm otcem, kter\u00fd pracoval pro stroj\u00edrenskou spole\u010dnost, je\u017e vyhr\u00e1la tendr na pap\u00edrensk\u00e9 vybaven\u00ed za 300 milion\u016f dolar\u016f do celul\u00f3zky v tehdej\u0161\u00edm \u010ceskoslovensku. Tak se stalo, \u017ee se uprost\u0159ed normalizace nast\u011bhovaly do slovensk\u00e9ho Ru\u017eomberku t\u0159i stovky Kana\u010fan\u016f. Mlad\u00fd Glen se tehdy b\u011bhem sv\u00e9ho sedmn\u00e1ctim\u011bs\u00ed\u010dn\u00edho pobytu nau\u010dil slovensky a pak odjel do Kanady studovat ropn\u00e9 in\u017een\u00fdrstv\u00ed. Postupn\u011b pracoval jako vrta\u0159 ve zlat\u00fdch dolech na Klondiku, mechanik u p\u00e1su v\u00a0BMW v\u00a0Mnichov\u011b nebo lesn\u00edk v\u00a0Rocky Mountains v\u00a0Britsk\u00e9 Kolumbii. Kdy\u017e p\u00e1r m\u011bs\u00edc\u016f po revoluci zam\u00ed\u0159il do Prahy, nem\u011bl probl\u00e9m se domluvit. Od t\u00e9 doby tu zakl\u00e1dal jeden v\u00fdrazn\u00fd bar za druh\u00fdm.<\/p>\r\n <\/p>\r\n Newsroom Pra\u0161ivka<\/strong><\/p>\r\n Krom\u011b \u017d\u00edzniv\u00e9ho psa existovalo podle Gregora je\u0161t\u011b jedno legend\u00e1rn\u00ed m\u00edsto, kam se v noci stahovali lid\u00e9 z Letn\u00e9. \u0160lo o st\u00e1nek s alkoholem, kter\u00fd st\u00e1l v m\u00edstech dne\u0161n\u00edho centra C\u00edrkve adventist\u016f sedm\u00e9ho dne na t\u0159\u00edd\u011b Milady Hor\u00e1kov\u00e9 u Chotkov\u00fdch sad\u016f. \u201eByl trochu mimo a nepochopiteln\u011b otev\u0159en\u00fd a\u017e do jeden\u00e1cti dvan\u00e1cti hodin v noci. D\u00edky tomu tam chodili v\u0161ichni rocke\u0159i z okol\u00ed,\u201c vzpom\u00edn\u00e1 novin\u00e1\u0159. Ze sou\u010dasn\u00fdch hospod podle Gregora stoj\u00ed za to Kovadlina U l\u00e1zn\u00ed s\u00a0pivem Matu\u0161ka, V\u00fdletn\u00e1 s tenisov\u00fdmi kurty v\u00a0Letensk\u00fdch sadech nebo bar v ulici U Stud\u00e1nky, kam chod\u00ed studenti v\u00fdtvarn\u00e9 akademie. \u201eSkv\u011blou historii m\u00e1 i hole\u0161ovick\u00e1 Domovina, kde se v osmdes\u00e1t\u00fdch a devades\u00e1t\u00fdch letech konaly koncerty,\u201c uzav\u00edr\u00e1 Gregor.<\/p>\r\n Kdy\u017e jsme u t\u011bch novin\u00e1\u0159\u016f \u2013 v\u00edte, ve kter\u00e9 hospod\u011b jste jich je\u0161t\u011b ned\u00e1vno mohli potkat nejv\u00edc? V Pra\u0161ivce v Oveneck\u00e9 ulici. Za rohem toti\u017e s\u00eddlila redakce Hospod\u00e1\u0159sk\u00fdch novin, a tak se \u0159ada porad a sch\u016fzek konala pr\u00e1v\u011b tam. Nebylo v\u00fdjimkou, \u017ee redakto\u0159i a edito\u0159i z ve\u010dern\u00ed slu\u017eby nechali v redakci jednoho kolegu s telefonem a na n\u011bkolikahodinovou \u0161ichtu se p\u0159esunuli sem. Pokud se n\u011bco p\u0159ihodilo, opustili rozpit\u00e9 p\u016fllitry a \u0161li do redakce p\u0159ipravit \u010derstv\u00e9 zpr\u00e1vy. Kdy\u017e se do p\u016flnoci nic nestalo, Hospod\u00e1\u0159ky ode\u0161ly do tisk\u00e1rny a novin\u00e1\u0159i mohli dom\u016f. Kdy\u017e jsem tu byl poprv\u00e9 j\u00e1 \u2013 bylo to v ned\u011bli dopoledne v jeden\u00e1ct hodin \u2013 musel jsem se p\u0159es kou\u0159ovou clonu probojovat ke stol\u016fm, kter\u00e9 byly u\u017e i v tuto dobu skoro v\u0161echny obsazen\u00e9.<\/p>\r\n <\/p>\r\n Hole\u0161ovick\u00e1 enkl\u00e1va<\/strong><\/p>\r\n Kdo bydl\u00ed v okol\u00ed ulice Podplukovn\u00edka Sochora v Hole\u0161ovic\u00edch, mohl \u010dasto v\u00eddat za v\u00fdlohou Restaurace U Divadla sed\u011bt Filipa Topola z Ps\u00edch voj\u00e1k\u016f. B\u00fdval tam s\u00e1m se sklenic\u00ed piva, ruce m\u011bl op\u0159en\u00e9 o d\u0159ev\u011bn\u00fd st\u016fl a tv\u00e1\u0159il se nete\u010dn\u011b. R\u00e1d chodil i do vedlej\u0161\u00edho Ouky Douky Coffee.<\/p>\r\n Nejde v\u0161ak o jedin\u00e9 obl\u00edben\u00e9 hole\u0161ovick\u00e9 hospody. Piva\u0159i si nem\u016f\u017eou vynachv\u00e1lit p\u0159\u00edstavn\u00ed \u010dty\u0159ku U Vody s v\u00fdvary a pol\u00e9vkami na zahn\u00e1n\u00ed kocoviny, kde funguje obsluha podle hesla \u201ehospodsk\u00fd je na\u0161e m\u00e1ma\u201c. Bl\u00ed\u017e k \u0159ece s\u00eddl\u00ed tak\u00e9 Pivovar Marina s m\u011bd\u011bnou varnou, kde se to\u010d\u00ed \u010dty\u0159i druhy piva: krom\u011b des\u00edtky a dvan\u00e1ctky tak\u00e9 tmav\u00e9 a p\u0161eni\u010dn\u00e9. U Pr\u016fhonu 9 pak m\u016f\u017eete narazit na 1. pivn\u00ed galerii s pivn\u00edm l\u00edstkem tak dlouh\u00fdm, \u017ee se skoro ned\u00e1 do\u010d\u00edst do konce. Krom\u011b belgick\u00fdch a n\u011bmeck\u00fdch zna\u010dek nab\u00edzej\u00ed \u0161estat\u0159icet \u010desk\u00fdch speci\u00e1l\u016f od Bernarda p\u0159es Chodovar a Podkov\u00e1\u0148 a\u017e k \u017datci. Maj\u00ed je se\u0159azen\u00e9 podle abecedy.<\/p>\r\n Pr\u00e1v\u011b hostinec U Vody pat\u0159\u00ed mezi m\u00edsta s dlouhou pam\u011bt\u00ed. V osmdes\u00e1t\u00fdch letech se v n\u011bm to\u010dilo sportovn\u00ed drama P\u011bsti ve tm\u011b s Markem Va\u0161utem z doby protektor\u00e1tu a pozd\u011bji tak\u00e9 Obecn\u00e1 \u0161kola. Mo\u017en\u00e1 tak\u00e9 proto, \u017ee tu v roce 1945 zahynuli obr\u00e1nci barik\u00e1d, kdy\u017e je N\u011bmci odst\u0159elovali z Pelc-Tyrolky za \u0159ekou. Podle pam\u011btn\u00edk\u016f sem chodil i fotbalista Pepi Bican, kter\u00fd bydlel naproti. Dnes se zde sch\u00e1zej\u00ed \u0161tamgasti na staropramen, \u010dtvrte\u010dn\u00ed obsluhu naho\u0159e bez a poledn\u00ed men\u00ed\u010dko za 84 korun.<\/p>\r\n No\u010dn\u00ed \u017eivot se p\u0159es Letnou a Hole\u0161ovice p\u0159el\u00e9v\u00e1 jako am\u00e9ba. Hospody a bary se tu m\u011bn\u00ed rychlost\u00ed sv\u011btla, tak\u017ee je st\u00e1le z \u010deho vyb\u00edrat. Kdo m\u00e1 obr\u00e1cen\u00fd denn\u00ed re\u017eim a t\u011b\u017eko se mu ve\u010der us\u00edn\u00e1, m\u016f\u017ee vyrazit na p\u016flno\u010dn\u00ed drink do kina Oko, Caf\u00e9 Spitfire, Klubu AVU nebo nov\u00e9 Cobry na Strossmayerov\u011b n\u00e1m\u011bst\u00ed, kterou zalo\u017eili filma\u0159i z Aerofilms. Z nonstopu nic moc pov\u011bsti se stal nov\u00fd no\u010dn\u00ed st\u0159ed \u010dtvrti.<\/p>\r\n Je n\u00e1m jasn\u00e9, \u017ee jsme zdaleka nevy\u010derpali v\u0161echny p\u0159\u00edhody, kter\u00fdmi jsou Letn\u00e1, Hole\u0161ovice a Bubny protkan\u00e9. Pokud m\u00e1te sv\u016fj obl\u00edben\u00fd podnik a za\u017eili jste v\u00a0n\u011bm n\u011bco extra, napi\u0161te n\u00e1m. Nejzaj\u00edmav\u011bj\u0161\u00ed historky otiskneme v\u00a0p\u0159\u00ed\u0161t\u00edm \u010d\u00edsle v\u00a0rubrice Echo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[perex]Epidemiolo\u017eka v kuchyni, p\u011bsti ve tm\u011b a no\u010dn\u00ed zpr\u00e1vy v Pra\u0161ivce. Letensk\u00e9 a hole\u0161ovick\u00e9 hospody v sob\u011b skr\u00fdvaj\u00ed v\u00edc p\u0159\u00edb\u011bh\u016f, ne\u017e se m\u016f\u017ee zd\u00e1t.[\/perex]Na prvn\u00ed pohled p\u016fsob\u00ed hospoda Vysm\u00e1t\u00fd \u017eab\u00e1k jako ka\u017ed\u00e1 jin\u00e1. Na zahr\u00e1dce p\u0159ilepen\u00e9 k fas\u00e1d\u011b domu v He\u0159mance sed\u00ed \u0161tamgasti, nad nimi se k\u00fdv\u00e1 reklama na pivo Rycht\u00e1\u0159 a na baru se \u0159e\u0161\u00ed historky z ka\u017edodenn\u00edho \u017eivota starousedl\u00edk\u016f. D\u0159ev\u011bn\u00e9 stoly jsou […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[37],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.praha7.cz\/api\/wp\/v2\/posts\/4924"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.praha7.cz\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.praha7.cz\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.praha7.cz\/api\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.praha7.cz\/api\/wp\/v2\/comments?post=4924"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.praha7.cz\/api\/wp\/v2\/posts\/4924\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4925,"href":"https:\/\/www.praha7.cz\/api\/wp\/v2\/posts\/4924\/revisions\/4925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.praha7.cz\/api\/wp\/v2\/media?parent=4924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.praha7.cz\/api\/wp\/v2\/categories?post=4924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.praha7.cz\/api\/wp\/v2\/tags?post=4924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\r\nPokud se \u010dlov\u011bk p\u0159esune o p\u00e1r ulic d\u00e1l, naraz\u00ed na indickou restauraci Masala v Keramick\u00e9 ulici. Jde o m\u00edsto se zaj\u00edmavou histori\u00ed. V devades\u00e1t\u00fdch letech tu fungoval undergroundov\u00fd klub Pokrok, do kter\u00e9ho se stahovali um\u011blci z cel\u00e9 Prahy. Vedla ho zp\u011bva\u010dka Jasn\u00e9 P\u00e1ky Zdena Pi\u0161t\u011bkov\u00e1 se sv\u00fdm mu\u017eem filmov\u00fdm architektem. Vytvo\u0159ili zde legend\u00e1rn\u00ed bar, kter\u00fd pozd\u011bji okop\u00edrovaly dal\u0161\u00ed podniky v Praze.<\/p>\r\n